Il colchico autunnale (colchiucum autumnale), chiamato anche zafferano bastardo o falso zafferano, è una pianta erbacea molto velenosa che fiorisce da agosto a settembre e cresce nei prati di..
Lo zafferano è la spezia più antica tra quelle che usiamo in cucina. Si hanno tracce del suo utilizzo già dai papiri egizi 1.500 anni circa prima..