La sogliola, appartenente alla famiglia dei Soledi, è uno dei pesci piatti più pregiati che popolano il Mar Mediterraneo, il Mare del Nord, l’Oceano Atlantico..
Un piatto delicato, profumato, fresco e ottimo per la nostra salute: trecce di sogliola al profumo di lime e zenzero, radicchio rosso e mandorle. Si..
