Le pesche sono originarie della Cina e appartengono alla famiglia delle Rosacee, come albicocche, prugne, ciliegie e mandorle. I cinesi credevano che questo frutto così dolce e..
Un dolce sfizioso, una ricetta ormai consolidata nel tempo. Le pesche vengono tagliate a metà, denocciolate e farcite con polpa di pesca, mandorle e amaretti..
