Le ostriche sono molluschi bivalve appartenenti alla famiglia delle Ostreidi. Secondo la regola francese le ostriche andrebbero consumate solo nei mesi con la “R” pertanto..
Il branzino o spigola comune è un pesce appartenente alla famiglia dei Serranidi. Pur essendo due pesci leggermente diversi (la spigola ha colori più accesi, livrea maculata di..
