I fichi d’India appartengono alla famiglia delle Cactacee, hanno origine in Messico e successivamente furono importati dagli spagnoli in Europa. Si chiamano così, nonostante la loro origine americana, perché..
I fichi appartengono alla famiglia delle Moracee. Erano molto apprezzati da Romani e Greci che ne diffusero la coltura in Europa. Hanno dunque origine europea e..
I lamponi appartengono alla famiglia delle Rosacee. Quelli selvatici sono più piccoli rispetto a quelli coltivati. Sono frutti antichi che provengono dall’Asia orientale, solitamente sono rossi..
Le more di rovo appartengono alla famiglia delle Rosacee e hanno origine nelle regioni temperate di America, Europa e Australia. Il momento migliore per la raccolta..
Le prugne, o susine, hanno origini preistoriche e molto probabilmente provengono dalle regioni cinesi. Esse appartengono alla famiglia delle Rosacee. Oggi si conoscono oltre 2.000 varietà tra..
I mirtilli neri appartengono alla famiglia delle Ericacee e hanno origine in Europa e Asia. Le bacche di circa 8 mm di diametro sono protette dalla pruina,..
Avete mai sentito parlare di alimenti a “calorie negative“? Gli alimenti sono sostanze edibili che contengono energia e nutrienti necessari al corretto svolgimento delle funzioni biologiche del..
Le albicocche appartengono alla famiglia delle Rosacee, come pesche, prugne, ciliegie e mandorle. Provengono dalla Cina e sono state portate nel Mediterraneo dagli arabi. Il nome..
Le nespole sono originarie del Giappone e della Cina e appartengono alla famiglia delle Rosacee. La pianta del nespolo fu introdotta in Europa intorno al 1700..
Le fragole hanno origine europea e appartengono alla famiglia delle Rosacee. Il termine “fragola” deriva dal latino “fragrare” che significa profumare. Il loro aroma, il loro..
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