La Chateaubriand è un piatto tipico della cucina internazionale ideato dal cuoco personale del visconte Francois-René de Chateaubriand, scrittore e politico che fu considerato il fondatore del Romanticismo..
Quante volte ci è capitato di ordinare un filetto di manzo indicando al cameriere una cottura media e ricevere una suola di scarpa? Il problema..
