Le more – Agosto.

Codice Amico Sorgenia: RobertoA314887
IL MIO CODICE AMICO: RobertoA314887

Le more di rovo appartengono alla famiglia delle Rosacee e hanno origine nelle regioni temperate di America, Europa e Australia.

Il momento migliore per la raccolta è il mattino, quando sono più zuccherine. Sono frutti molto delicati che non amano l’acqua, è importante pulirle solamente se indispensabile risciacquandole velocemente appena prima del consumo.

Hanno una funzione antiossidante e depurativa sul nostro organismo, sono ricche di Vitamina C e Potassio oltre a Vitamina A, B, Fosforo e Calcio.

Composte per l’85% da acqua, apportano 36 kcal ogni 100 g così ripartite: 85% Carboidrati (zuccheri), 15% Proteine.

Il mese migliore per consumare le more è Agosto.




RELATED POST

INSTAGRAM
@ilcuocoincamicia