Una delle domande che sento più spesso è “come cuocere il pesce“? E “per quanto tempo“? Il pesce è una delle materie prime più utilizzate e ricercate da coloro che vogliono preparare un pranzo o una cena in casa che sia sana, leggera ma molto sfiziosa. Spesso rappresenta anche un prodotto costoso e di pregio, soprattutto quando si ...